Questa degustazione ti permette di esplorare la ricchezza dello Zibibbo e dei passiti di Pantelleria, con una selezione di quattro vini rappresentativi della nostra produzione.
Durante il tour guidato della durata di circa 2 ore, scoprirai il processo di produzione dei nostri vini: dai vigneti, con l’iconico impianto ad “alberello” pantesco, alla cantina, attraversando le zone di vinificazione e affinamento.
Ogni degustazione è accompagnata da grissini artigianali (anche senza glutine).
Per info puoi contattarci via email a comunicazione@marcodebartoli.com
o telefonare allo 0923/962093 (9:30 – 13:00 e 15:00 – 18:00).
La tenuta Bukkuram si trova sull’isola di Pantelleria, in contrada Bukkuram, in un paesaggio modellato dalla natura vulcanica e dal vento costante del Mediterraneo, che attraversa l’isola senza incontrare ostacoli. Qui il terreno è scuro, ricco di minerali, con suoli basaltici che restituiscono carattere e intensità alle vigne.
Con lo smartphone o il navigatore satellitare:
Se si dispone di uno smartphone, seguire le indicazioni di Google Maps, digitando “Tenuta Bukkuram” sul campo di ricerca.
Se si dispone di un navigatore satellitare, NON inserire l’indirizzo dell’azienda, piuttosto utilizzare le seguenti coordinate GPS: 36.7967832, 11.9517246
Ti ricordiamo che in questa fase la tua prenotazione non è ancora confermata. Presto riceverai una mail di conferma con tutti i dettagli.
12 HA
calcareo-sabbioso di medio impasto, pianeggiante
alberello e controspalliera Guyot; ceppi per ettaro 3.500.
manuale in piccole casse, le ultime settimane di settembre.
Selezione manuale delle uve, spremitura soffice, sedimentazione naturale, fermentazione tradizionale in fusti di rovere e castagno a temperatura ambiente.
Invecchiamento in fusti di rovere e castagno con un’aggiunta del 5% di vino più giovane ogni anno, utilizzando il tradizionale metodo perpetuo.
8.600
