La Guida Bibenda, edita dalla Fondazione Italiana Sommelier, ha assegnato il punteggio più alto della propria classificazione, i 5 Grappoli, al Passito di Pantelleria Bukkuram Sole d’Agosto 2023.
È il passito più giovane della gamma Bukkuram: nasce dalla raccolta delle uve Zibibbo nella seconda settimana di agosto, seguita da un appassimento breve, pensato per restituire un vino fresco e ancora vicino al frutto. Il riconoscimento arriva alla 29ª edizione della Guida, storicamente un punto di riferimento per il settore dal 1999.
Il vino sarà presentato durante la Festa dei 5 Grappoli, in programma a Roma il prossimo novembre, insieme alle altre etichette premiate.
